Ψάρι από τη Σκανδιναβία και τη Ρωσία, γαλοπούλα από τις ΗΠΑ, γεμιστή χήνα από τη Γερμανία, παντού όπου γιορτάζονται τα Χριστούγεννα τα εδέσματα είναι εκλεκτά. 'Εχουν όμως θετικό αποτύπωμα σε σχέση με το περιβάλλον;
Read More »Επιβαρύνει το χριστουγεννιάτικο φαγητό το κλίμα;
