Eξι εστιατόρια του θα κλείσει ο Jamie Oliver από την Ιταλική αλυσίδα Jamie’s Italian, μέσα στους επόμενους μήνες σε όλη τη Μεγάλη Βρετανία από την Σκωτία ως το Λονδίνο. «Όπως ξέρει κάθε ιδιοκτήτης εστιατορίου, αυτή είναι μια σκληρή αγορά και ...
Read More »Εστιατόρια που δεν θα καταφέρεις να κλείσεις τραπέζι!
Είναι από τα καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο και όχι άδικα, βραβευμένα με αστέρια Michelin, με διάσημους σεφ στο γαστρονομικό τιμόνι και με πιάτα που ξεχωρίζουν… Ο λόγος για διάσημα restaurants που δεν πρόκειται να κλείσεις τραπέζι όσο κι αν προσπαθήσεις ...
Read More »Ποδαρικό σε εστιατόρια και ταβέρνες θα κάνει η υποχρεωτικη εγκατάσταση POS
Αναμένεται να περιλαμβάνεται σε νομοσχέδιο του υπ. Οικονομικών Από τον κλάδο της εστίασης σχεδιάζεται να ξεκινήσει από την 1η Ιανουαρίου το μέτρο Από τον χώρο της εστίασης αναμένεται να ξεκινήσει από την 1η Ιανουαρίου η υποχρεωτική εγκατάσταση μηχανημάτων υποδοχής χρεωστικών ...
Read More »Εξαιρετικό: 11 ψυχολογικά τρικ που εφαρμόζουν τα εστιατόρια για να ξοδεύετε περισσότερα χρήματα!
Μην σας φαίνεται περίεργο που βγαίνετε για να φάτε κάτι πρόχειρο και καταλήγετε να δίνετε μία περιουσία, χωρίς να καταλαβαίνετε πώς την πατήσατε… Σύμφωνα με το Business Insider, πίσω από τους καταλόγους των εστιατορίων υπάρχει ολόκληρη μελέτη από ψυχολόγους και ...
Read More »Τα μεγαλύτερα λάθη που κάνουν τα Εστιατόρια
Οι επιχειρήσεις εστίασης είναι δύσκολο πράγμα. Όλοι όσοι ασχολούνται με αυτές, το γνωρίζουν. Όλοι όσοι θέλουν να μπουν στο χώρο, το αγνοούν. Η σκληρή αλήθεια στο θέμα αυτό είναι ότι το να ανοίξεις ένα εστιατόριο, ενδέχεται να είναι μία από ...
Read More »