Ερίζουν οι επιστήμονες Οντάριο, Καναδάς Η μέτρια ποσότητα αλατιού στο φαγητό είναι υγιεινότερη από την λίγη, υποστηρίζουν καναδοί ερευνητές, αντικρούοντας τα μέχρι σήμερα δεδομένα και προκαλώντας αντιδράσεις. Μάλιστα, ο Παγκόσμιος Οργανισμός τάσσεται τόσο κατά του επιστημονικού εντύπου The Lancet που δημοσίευσε τη ...
Read More »ΑΣΒΕΣΤΙΟ: απαραίτητο για την υγεία και την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος -τροφές με περισσότερο ασβέστιο-.
Ποιες τροφές έχουν περισσότερο ασβέστιο; Πόσο χρειάζεσαι καθημερινά; Πώς απορροφάται καλύτερα; Ασβέστιο. Ξέρεις πόσο σημαντικό είναι για μια γυναίκα. Βασικό δομικό συστατικό των οστών, απαραίτητο για την υγεία τους και την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Συντελεί στην πήξη του αίματος ...
Read More »Φαλάφελ…. ένα πεντανόστιμο φαγητό από ρεβίθια!!
Υπέροχος κεφτές από ρεβίθια… μπορεί να γίνει σάντουιτς ή να τους φάτε σκέτους…! Συστατικά 400 γρ. ρεβίθια βρασμένα 4 – 6 σκ. σκόρδο 1 κρεμμύδι 2 κ.γ. κύμινο 2 κ.γ. κόλιαντρο 1 ...
Read More »Τηγανιτές πατάτες…. αχ αυτή η αμαρτία!!
Yγιεινές τηγανιτές πατάτες…. τις τρώμε χωρίς τύψεις!! Υλικά Πατάτες Λίγο ελαιόλαδο Λίγο αλάτι Επιλεκτικά, αν σας αρέσει, μπορείτε να προσθέσετε: πάπρικα, ρίγανη ακόμη και μουστάρδα σε σκόνη. Εκτέλεση Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια όπως και ...
Read More »Ηλιούπολη ή Αργυρούπολη δείτε ποια έχει την πρωτιά!!
Οι δύο δήμοι των νοτίων προαστίων που πάντα συνειρμικά ακολουθούν ο ένας τον άλλον, που λέει κάποιος τον έναν και οι υπόλοιποι σκέφτονται και τον άλλον. Ηλιούπολη και Αργυρούπολη. Ήρθε η ώρα όμως να τους ξεχωρίσουμε, και να επιλέξουμε, τίμια ...
Read More »